Principiante

Configuración de Instalaciones de Frío y Climatización (FP Grado Medio)

Aprende a configurar instalaciones de frío y de climatización desde cero: leer planos, elegir el sistema y el refrigerante, calcular cargas, dimensionar redes, dibujar esquemas y legalizar la instalación. Todo aplicado a un proyecto que construyes bloque a bloque: el supermercado Fresk&Co.

Impartido por Formación ProfesionalCurso propio, no oficial

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Lo que aprenderás

Leer un plano y un esquema de principio de una instalación frigorífica o de climatización, e identificar cada símbolo normalizado.

Reconocer los distintos sistemas de frío y de climatización, y elegir el más adecuado para cada caso justificando por qué.

Identificar los refrigerantes actuales, su clasificación de seguridad y su impacto ambiental, y elegir el correcto para una instalación concreta.

Calcular las cargas térmicas de una cámara y de un local con tablas, y seleccionar los equipos por catálogo.

Dimensionar las redes de tuberías y de conductos, y determinar el aislamiento que exige el reglamento.

Dibujar esquemas de principio y planos de planta con la simbología normalizada.

Preparar la documentación para legalizar una instalación: memoria, certificados, registro y etiquetado.

Usar el RITE y el RSIF como herramienta de decisión en cada fase, no como un trámite del final.

TEMARIO

Qué vas a aprender

12 h 49 min de contenido

Lectura de planos y normas de referencia

12 lecciones2 h 13 min

Entiende el ciclo frigorífico y sus componentes, aprende a leer un plano de frío y otro de climatización símbolo a símbolo, y conoce las normas que te acompañarán todo el curso.

¿Qué es una instalación frigorífica? ¿Y una de climatización?8 min
El ciclo frigorífico: el viaje del refrigerante12 min
El diagrama de Mollier: el ciclo sobre el mapa12 min

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Antes de empezar

Requisitos previos

Ninguno. El curso empieza desde cero: no hace falta haber estudiado frío ni climatización antes.
Matemáticas básicas: sumar, multiplicar y leer una tabla de doble entrada.
Es la parte teórica del módulo. Las prácticas de taller son presenciales y no se sustituyen con este curso.

A quién va dirigido

Alumnado del ciclo de Grado Medio de Instalaciones Frigoríficas y de Climatización que cursa el módulo de configuración de instalaciones, y profesionales del sector que quieren ordenar lo que ya hacen en obra. No se presupone ningún conocimiento previo y no se remite a contenidos de Grado Superior: el curso es autónomo.

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Lo que de verdad las separa

Piensa en dos neveras. Una es la de tu casa; la otra, el aire acondicionado del salón.

La nevera tiene que estar siempre a la misma temperatura. Da igual que sea agosto o enero, que estés dentro o fuera de casa: si el yogur tiene que estar a 4 grados, tiene que estar a 4 grados. Nadie le pregunta al yogur si está cómodo.

El aire acondicionado, en cambio, trabaja para ti. No hay una temperatura "correcta" para el salón: hay una en la que la gente está a gusto, y esa depende de la ropa que lleves, de si estás quieto o moviéndote, de la humedad que haya. En verano estás bien a 24 grados; en invierno, esos mismos 24 te sobran.

Las dos instalaciones, cara a cara


¿Para quién trabaja?	Para el producto	Para las personas
La temperatura	Fija, sin discusión	Un rango cómodo, negociable
¿Importa la humedad?	Mucho, para que no se deteriore	Mucho, para el bienestar
¿Se para alguna vez?	Casi nunca	Cuando no hay nadie
Un fallo significa	Producto perdido, dinero perdido	Incomodidad

Fíjate en la última fila, porque es la que más manda. Si el aire acondicionado de una oficina se estropea un lunes, la gente pasa calor y protesta. Si la cámara de un supermercado se estropea un viernes por la noche, el lunes hay que tirar todo lo que había dentro.

Y sin embargo, por dentro son la misma máquina

Aquí viene lo bueno, y es la razón por la que se estudian juntas: el principio físico es el mismo.

Ni la nevera ni el aire acondicionado "fabrican" frío. El frío no se fabrica. Lo que hacen es coger el calor de donde molesta y llevarlo a donde no molesta.

Piensa en una esponja. Metes la esponja en un charco, absorbe el agua, la llevas al fregadero y la escurres. La esponja no ha hecho desaparecer el agua: la ha movido de sitio.

Pues eso es exactamente una máquina de frío. El refrigerante es la esponja: absorbe calor dentro de la cámara, lo lleva fuera y lo suelta ahí. Por eso la parte de atrás de tu nevera está caliente: es donde se escurre la esponja.

El calor no desaparece: cambia de sitio

Mira el dibujo y fíjate en la flecha de arriba, la de la electricidad. Ese es el otro motivo por el que la cocina con la nevera abierta acaba más caliente: además del calor que la máquina mueve de un lado a otro, el motor gasta corriente, y esa corriente también termina convertida en calor.

Por qué las verás siempre juntas

En un mismo edificio conviven las dos casi siempre. Un supermercado tiene cámaras y muebles frigoríficos (frío) y a la vez tiene que estar agradable para que la gente compre (climatización). Un hospital tiene la farmacia refrigerada y los quirófanos climatizados. Un restaurante tiene la cocina, la cámara y el comedor.

Como técnico vas a tener que entender las dos, distinguirlas en un plano y saber cuál de las dos normas te aplica en cada caso. Eso es justo lo que vamos a hacer durante todo el curso.